-
Punaviini ja sen lähimmät viinilajit
Kuinka kauan punaviini säilyy avattuna juotavana ja suhteellisen laadukkaana menettämättä esim. kirsikan,nahkatakin,salmiakin,sekä tervalepän makua?
Kun ilmaan sen asiaan kuuluvilla "härpäkkeillä" eli puhutaan ilmauslaittesta jolla siis pumppaan sen ilman pois jne. %)
2 vastausta
-
Pullo kiinni mahdollisimman tiiviisti ja jääkaappiin niin säilyy hyvinkin juomakelpoisena viikon verran.
Ja yksi konsti joka ei sinänsä vaadi mitään erityisiä välineitä niin on että laitat sen viinin pulloon johon se juuri ja juuri mahtuu ja sitten suljet sen ja laitat taas jääkaappiin viileään ja pois auringon ulottuvista. Näin viini joutuu tekemisiin mahdollisimman vähän ilman kanssa.
Ja tämähän on aika pitkälti makuasia tietenkin. Jotkut eivät voi sietää viikon vanhaa viiniä ja toiset juovat sitä ihan kuin eroa ei olisi. Maistaminen ja oma harkintakyky toimii tässäkin asiassa melko hyvin. Ja jos viini ei enää maistu kovin hyvälle niin sitä voi hyvin käyttää silloin ruoanlaittoon ja tehdä vaikka esimerkiksi jonkun kastikkeen. -
Voi,Tnoi juuri noin minä pilasin kaikki viinit kun ei niitä prkl kerkiä vaan hörpiin ;)
Vastaa kysymykseen
Huom! Ethän vastaa pelkällä linkillä. Vaikka vastaus kysymykseen löytyisikin linkin takaa, tiivistä sen sisältö tähän, jotta lukijan ei tarvitse siirtyä toiseen palveluun saadakseen tarkan vastauksen kysymykseensä.